마켓컬리김치전
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김치전을 간편하게 부침명장 한입아삭 김치전
살짝 구워서 완성하는 간편한 전요리. 왜 그럴때 있잖아요 비오는 날이나 전이 당기는 날 생각은 나는데 막상 반죽을 만들고 부치고 하기에는 손이 많이 간다고 생각되서 포기할 때도 있는데요, 간단하게 굽기만 하면 되는 김치전이라 구매해봤어요. 혼자 살다보면 전 먹기 또 쉽지 않거든요.. 한봉 (300g) 김치전 10개 들어있어요. 배추도 국산이에요. 올리브유를 적당히 둘러주고 겉은 바삭 속은 촉촉하게 익히기 위해 뚜껑을 살짝 덮어줍니다. 중약불로 4-5분 정도 익혀냈어요. 시간이 지나니 올라오는 노릇함, 제법 김치전 향도 나네요. 새콤한 김치전의 맛이 잘 살아있어요. 오징어도 들어있어 씹는 맛이 있달까요. 얇아서 그런지 겉바속촉으로 구워내기 쉬웠어요. 간을 조금 세게 먹는 저에게는 약간의 싱거움은 느껴졌지만..