제철과일
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겨울 제철과일 뭐가 있을까?
추운계절 겨울 과일 서서히 날씨가 차가워지고 추운 겨울이 다가오는듯 하다. 면역력을 이기기 위해서는 제철과일만한 것이 없는데, 추운 날씨 속에서도 영양분을 가득 품고 자라나는 겨울 제철과일에는 어떤 것들이 있을까? 오늘은 겨울 제철과일에 대해 속속히 파헤쳐보려고 한다. 겨울제철과일 귤 '겨울' 하면 가장 먼저 떠오르는 과일! 바로 귤이 아닐까 싶다. 귤은 비타민C가 가장 풍부한 과일로 신진대사를 원활하게 만들어주며, 면역력을 향상시켜 겨울철 감기 예방에 효과적으로 아이에게도 어른에게도 모두 좋은 과일이다. 비타민이 풍부한 덕에 기미, 주근깨를 예방해주는 피부관리에도 효과적이며 쌀쌀한 겨울날씨 실온에 보관해두었다가 먹으면 시원하고 새콤달콤하게 즐길 수 있는 겨울 제철 대표과일이다. 유자 겨울철 많이 찾는 ..
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8월 제철과일 음식
우리가 먹는 과일과 음식은 뭐든 때가 있듯이.. 제철에 먹는 것이 가장 신선하고 맛도 으뜸이다. 같은 음식이라도 시기에 따라 맛이 다른 것이 이 때문이다. 더위가 무르익고 저물어가는 8월에는 어떤 제철과일 음식이 있을지 알아보자. 가장 맛있을 8월의 식탁 옥수수 옥수수는 여름철 빼놓을 수 없는 대표 간식. 껍질은 선명한 녹색빛을 띄고 수염은 갈색빛 옥수수 알맹이는 촘촘한 것이 신선하다. 옥수수는 바로 쪄서 간식으로 먹어도 좋고, 포만감이 느껴지는 식품으로 밥 대신 끼니를 채워도 든든하게 즐길 수 있다. 옥수수와 무엇보다 잘 맞는 음식은 바로 '우유' 우유는 옥수수의 낮은 단백가를 보완해주어 함께 먹으면 궁합이 좋다. 토마토 레드푸드 · 슈퍼푸드인 토마토는 한여름이 제철이다. 토마토는 녹색빛을 띄는 것보다..